דף הבית » בחירות הגולשים » כמה זמן אפשר לשמור עוף טרי במקפיא?

כמה זמן אפשר לשמור עוף טרי במקפיא?

2023-06-26 05:40:00+02:00
השאירו פרטים ונחזור מיד:

מהם חיי המדף של עוף טרי?

כשמדובר בעוף טרי, חיי המדף קצרים יחסית. בדרך כלל, עוף טרי יכול להישמר במקרר עד יומיים. לאחר מכן, יש לבשל או להקפיא. אם אתם מתכננים להקפיא את העוף, יש לעשות זאת תוך יום אחד מרגע הרכישה.

כיצד לאחסן עוף טרי במקפיא

אחסון עוף טרי במקפיא הוא דרך מצוינת להאריך את חיי המדף שלו. כדי להבטיח שהעוף יישאר בטוח לאכילה, חשוב לאחסן אותו כראוי. הנה כמה טיפים לאחסון עוף טרי במקפיא:

  • עוטפים את העוף היטב בניילון נצמד או ברדיד אלומיניום.
  • סמן את האריזה עם תאריך הרכישה.
  • מניחים את העוף בכלי או שקית הניתנת להקפאה.
  • מניחים את המיכל או השקית בחלק הקר ביותר של המקפיא.
  • אין לאחסן את העוף ליד פריטי מזון אחרים.

כמה זמן אפשר לשמור עוף טרי במקפיא?

כאשר מאוחסנים כראוי, עוף טרי יכול להישמר במקפיא עד תשעה חודשים. עם זאת, חשוב לציין כי איכות העוף עלולה לרדת עם הזמן. לאחר תשעה חודשים יש לזרוק את העוף.

טיפים להפשרת עוף קפוא

כשמוכנים להשתמש בעוף הקפוא, חשוב להפשיר אותו כמו שצריך. הנה כמה טיפים להפשרת עוף קפוא:

  • מפשירים את העוף במקרר למשך הלילה.
  • אין להפשיר את העוף בטמפרטורת החדר.
  • אין להקפיא מחדש את העוף לאחר הפשרה.
  • מבשלים את העוף מיד לאחר הפשרתו.
  • השליכו כל עוף שנשאר בחוץ בטמפרטורת החדר במשך יותר משעתיים.

סיכום

אחסון עוף טרי במקפיא הוא דרך מצוינת להאריך את חיי המדף שלו. כאשר מאוחסנים כראוי, עוף טרי יכול להישמר במקפיא עד תשעה חודשים. עם זאת, חשוב לציין כי איכות העוף עלולה לרדת עם הזמן. כשמוכנים להשתמש בעוף הקפוא, חשוב להפשיר אותו כמו שצריך במקרר למשך הלילה. אין להפשיר את העוף בטמפרטורת החדר ואין להקפיא מחדש את העוף לאחר הפשרה. מבשלים את העוף מיד לאחר הפשרתו וזורקים כל עוף שנשאר בחוץ בטמפרטורת החדר במשך יותר משעתיים. ביצוע טיפים אלה יעזור להבטיח שהעוף יישאר בטוח לאכילה.

צרו איתנו קשר

אהבתם? שלחו לחבר\ה שחייב\ת לדעת גם!

דילוג לתוכן